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Di: Ilaria
Ilaria: L’aggiunta di vino bianco non la sospettavo (sempre fatto con il vino rosso, lo stesso che poi si serve in tavola), quella di latte mi mancava proprio. E non credo di volerla provare. Gli...
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Di: Licia
@ Ilaria: verissimo, soprattutto per quello che riguarda le “regole” della cucina italiana. Quando lavoravo a Dublino pranzavo spesso con gli altri italiani, di provenienze regionali diverse. La...
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